옥수수는 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 여름 식품입니다. 또한 건강과 관련해서도 다양한 효능이 있습니다. 그것에 대해 알아보겠습니다.
피부미용
옥수수수염차는 널리 알려진 피부 미용 으로, 체내의 노폐물을 배출해 주는 효과가 있습니다. 그러므로 피부가 부드러워지고, 멜라닌 세포의 생성을 방지해 부위의 색소침착과 잡티를 제거하여 피부 미백에 도움이 됩니다.
더위 먹은 증상 해소 및 신경진정 작용
비타민 B1이 함유되어 있어 식욕부진, 무료함, 무기력함, 나른함 등 더위 먹은 증상에 도움을 주는 것에 도움이 되며, 초조함을 낮춰주고 피로를 해소해 주는데도 유용합니다.
당뇨와 고혈압 개선
옥수수는 당뇨과 고혈압 모두에게 유익하기 때문에 좋습니다. 그리고 특히 혈당량을 낮추고 혈압을 안정시켜 주는 효능이 있기 때문에 당뇨나 고혈압 모두를 앓고 계신 분들께 강력하게 추천합니다.
다이어트 효과
옥수수는 다이어트에 효과적이고, 칼로리가 낮기 때문에 다이어트에 좋지만, 그럼에도 불구하고 원푸드 다이어트의 경우 비타민, 무기질, 필수 아미노산이 부족할 수 있기 때문에 건강을 유의하며 지속하실 필요가 있습니다.
노화방지 및 체력보충
토코페롤은 씨눈에 들어있는 옥수수 속에서 얻어집니다. 그것은 피부의 노화와 건조를 방지하며, 성인병 예방에도 효능이 있습니다. 또한 비타민과 단백질이 풍부하여 여름철 체력보충에 좋습니다.
변비예방
옥수수는 식이섬유소가 풍부하게 함유되어 있어 대장의 활동을 촉진해주고 변비를 해소하고 예방할 수 있도록 도와줍니다.
잇몸 질환 예방 및 충치예방
민간에서는, 옥수수를 끓여 물을 삶아내어 입안에 헹군다는 것이 잇몸질환에 좋다고 알려져있습니다. 그리고 이것은 베티시토스테롤이라는 성분이 포함되어 있기 때문에, 잇몸 질환 뿐만 아니라 충치를 예방하는 것에도 도움이 된다고 합니다.
지혈작용
옥수수는 지혈작용이 있으며, 가벼운 출혈과 코피를 자주 겪으시는 분들께 강력하게 권장합니다.
간기능 향상
옥수수는 간 건강을 보호하고 간기능의 저하로 인해 발생할 수 있는 황달증을 해소하고 완화시켜 주는 매우 중요한 역할을 합니다.
이뇨작용
옥수수수염차는 옥수수수염을 씻어 끓여 마시는 경우에 이뇨 작용에 도움이 되며, 몸 속에 축적된 나쁜 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 주어 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 부종제거에도 큰 도움을 준다고 합니다.
주의사항
그러므로, 옥수수를 섭취할 때는 적극적으로 수수와 우유를 병행하여 부족한 영양소를 보충하는 것이 좋으며, 단독 섭취 시 필수 아미노산인 비타민B3의 결핍으로 펠라그라병으로 이어질 수 있기 때문에 주의가 필요하다는 것을 알아두시기 바랍니다. 따라서, 옥수수 섭취 시 단독으로 섭취하지 말고 수수와 우유를 같이 병행하여 부족한 영양소를 보충하는 것이 좋으며, 필수 아미노산인 비타민B3의 부족으로 펠라그라병에 걸릴 수 있기 때문에 적극적으로 주의해야 한다는 것을 염두하여야 합니다.