오늘은 강황의 효능에 대해 알아보겠습니다. 카레를 좋아하시는 분들은 많으실 텐데요, 카레는 건강식품의 대표주자 중 하나입니다. 이 음식의 구성 성분은 독특한 겨자와 매운맛으로 음식의 맛을 높여주는 것은 물론, 커큐민이라는 알칼로이드로 인해 강황이라는 향신료의 효능도 더해져요. 오늘은 강황 효능에 대해서 알아보겠습니다.
간 기능 개선
간의 기능을 개선하여 건강하게 유지하고, 숙취를 해소하는데 강황에 함유된 커큐민 성분이 중요합니다. 이 성분은 담즙의 분비를 원활하게 하며, 알코올 성분과함께 나쁜 독들을 배출하는데 도움이 됩니다.
당뇨병 예방
강황은 당뇨병의 발병을 지연시켜 주는 효능이 있습니다. 또한 당뇨병을 예방할 수도 있습니다.
면역력 증진
강황에 함유된 커큐민은 면역체계의 단백질 수치를 증가시켜 우리 몸의 면역력을 강화해 주고, 건강한 몸으로 유지하도록 돕는 효과가 있습니다. 따라서, 감기나 각종 바이러스 질환 등에 대항하여 면역력을 높여주는 데 도움이 됩니다.
비만 예방
강황은 비만을 예방하고 체중 증가를 억제하는 효과가 있으며, 이는 지방 조직의 성장을 지연시켜 줍니다.
비염치료
강황이 생화학적 반응을 감소시키고 코 점막의 염증세포를 억제하여 비염치료에 도움이 된다는 것이 입증되었습니다.
성인병 예방
고지혈증, 동맥경화, 비만, 대사증후군 등과 같은 다양한 성인병을 예방하는데 도움을 주는 강황에는 혈액 속의 지방 수치를 감소시키는 효능이 있습니다.
소화력 증진
강황에 함유된 커큐민 성분은 소화가 잘 되도록 음식 소화에 필요한 담즙의 분비를 촉진해주고, 또 항염 작용이 있어 위염이나 역류성 식도염 등에 도움이 됩니다.
생리불순 개선 및 생리통 완화
강황은 생리불순과 생리통을 완화시켜주며, 자궁 내 혈액순환을 돕고 어혈을 풀어 주어 효과적입니다.
염증 억제
근육통과 관절염 등의 통증을 해소하기 위해, 강황에 함유된 노란색을 띄는 커큐민 성분의 강력한 염증 억제 효능을 이용하는 것이 중요합니다.
치매 및 기억력 감퇴 예방
강황은 노화를 억제하고 뇌 기능 저하를 방지하는 효능이 있습니다. 미국의 한 연구에 따르면, 카레를 많이 먹는 인도인들의 경우 노인성 치매 발생률이 미국인의 4분의 1 정도 밖에 안 된다고 합니다. 알츠하이머의 원인 중 하나인 아밀로이드가 세포의 산화를 방지하고 뇌에 축적되는 것을 억제하는 데 도움이 된다고 합니다.
피부 미용 및 피부 노화 지연
강황은 피부 염증을 완화하고 노화를 지연시켜 주는 효능이 있어 피부미용에 이상적인 성분입니다. 함유된 황산화 성분들로 인해, 강황은 피부에 강력한 영향을 미칩니다.
혈액순환 및 혈압조절
강황은 몸에 나쁜 콜레스테롤을 체외로 배출하여 혈액 순환을 개선하고 혈압을 조절하는 효능이 있습니다. 따라서, 강황을 복용함으로써 고혈압과 고지혈증 등의 혈관질환을 예방할 수 있습니다.
항암효과
강황은 투메론, 크루크맨, 커큐민의 성분이 함유되어 있어 항암 효과가 있습니다. 투메론 성분은 소독과 항균 효능이 있습니다. 커큐민 성분은 암세포의 발생과 전이를 방지해 암의 발병을 예방하고 진행을 늦출 수 있습니다.
강황 부작용
관련 질환을 가지고 계신 분들은 의사와 상의한 후 드시는 것이 좋습니다. 또한, 임산부는 강황이 태아에게 안 좋은 영향을 미칠 수 있기 때문에 섭취를 피하시는 것이 좋습니다. 강황에는 혈액 응고를 방해하는 성분이 있으므로, 혈액 응고와 관련된 약을 드시는 분들은 주의하시기 바랍니다. 마찬가지로, 강황의 효능이 좋아도 체질에 맞지 않다면 피하시는 것이 이상적입니다.
강황 효능 영상으로 보기
이번 시간에는 강황에 대한 효능과 부작용을 알아보았습니다. 참고가 되셨다면 좋겠네요.
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