개인적으로 정말 좋아하는 향신료중 하나인 산초의 효능에 대해서 안내를 해드리도록 하겠습니다. 산초는 예로부터 민간과 한방의 약재로 처방되어 왔으며, 잎과 열매를 모두 사용하는 식품인데, 열매가 익기 전인 여름에 수확한 후 말려서 사용합니다. 또한, 추어탕의 미꾸라지의 비린내를 잡아주고 미꾸라지의 찬 성질을 중화시키는 역할을 하며 맛을 한층 돋우어 주는 것도 특징입니다. 또한, 산초는 살균작용이 뛰어나 마른기침과 기관지염 관련 질병을 예방하고 치료하는데 쓰였습니다. 따라서, 산초는 이런 효능 외에도 많은 효능이 있을 것으로 보입니다.
기침해소 및 살균작용
산초기름은 마른기침을 자주 하시는 분들이나 천식으로 고생하시는 분들에게 특히 좋은 살균작용과 구충제거에 도움이 되는 요법으로, 산초의 잎과 열매를 달여 먹으면 기침을 해소해주는 장점이 있습니다. 산초기름은 열매로 만들어지며, 많이 사용되고 있습니다.
두통완화
산초 기름이나 산초를 차로 섭취하면, 머리가 이유 없이 자주 아프거나 두통 증상이 있는 분들에게 도움이 됩니다.
소화력 향상 소화불량 해소
산초가루가 소화불량 증상, 급성 위염 등을 가진 분들에게는 소화기관의 도움을 주어 소화력을 향상시켜주고, 소화불량 증상을 완화시켜주는 데 도움이 됩니다.
숙취해소 및 속 쓰림 예방
공복 상태로 산초기름을 한 숟가락을 드셔서 산초는 소화기간과 숙취해소에 도움이 됩니다. 따라서, 식사 전에 공복 상태로 산초기름을 한 숟가락을 드시면 속을 진정시키고 소화기간과 술로 인한 속 쓰림 증상을 없앨 수 있습니다.
아토피증상 개선
아토피 환부에 산초즙이나 산초기름을 바른 후, 약 10분 정도 두어 제거하거나 한 수저씩 드시고, 약 보름정도 반복해서 발라 주면 개선된 효능을 보실 수 있습니다.
위장건강 유지 및 식욕 촉진
산초는 여름철 내 기운을 잃어 식욕이 없어지거나 몸이 약해지는 분들께 건강함을 도와주며 식욕을 촉진시키는 데 도움을 주는 것이죠.
각종 통증완화
산초는 일반적으로 마취 및 진통에 대한 효과가 있어 다양한 통증을 완화시키는데 도움이 됩니다. 그 중에서도 일반적인 두통이나 관절염, 생리통, 신경통 등을 억제하고 완화하는데 효과가 있습니다. 또한 치통이 있으신 분들께서는 산초를 달인 물로 양치질을 하거나 산초기름을 입안에 묻혀 놓으면 그 통증이 완화되는 효과를 누릴 수 있습니다.
아토피 및피부염증 개선
산초 열매는 항염과 항균의 효과를 갖고 있으며, 여러 가지 피부염증을 개선하는데 도움이 됩니다.
혈액 순환 및 암 예방
산초는 풍부한 폴리페놀 성분이 함유되어 있어, 이는 황산화물질로 세포 산화 및 노화를 예방하고, 콜레스테롤 수치를 조절하며 혈액순환 및 혈류 개선에도 기여합니다.
수족냉증 증상 완화
산초는 발향 성분과 폴리페놀을 포함하고 있어, 체온을 상승시키고 체내의 혈액순환과 혈류를 개선하는 데 효과적이며, 차가거나 수족냉증을 가지신 분들의 증상을 완화시켜주는 데 도움이 됩니다.
산효 부작용 알아보기
산초의 열이 많기 때문에, 몸에 열이 많고 땀을 많이 흘리는 분들은 주의하여야 하며, 임산부와 어린이는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
산초 효능 영상으로 보기
이번 시간에는 산초 효능과 부작용에 대해서 알아보는 시간을 가져보았는데요. 영상도 함께 보실수 있도록 준비를 해보았으니 참고가 되셨다면 좋겠네요.
함께 읽어보면 좋은글